Cau la compra d’alimentació a les grans superfícies a causa dels preus

L’alimentació, els productes més bàsics als quals hauria de poder accedir la ciutadania continuen una escalada a causa dels preus dels darrers mesos i de l’augment continu de l’encariment. Per tant, la compra a les grans superfícies va patir durant el mes de gener una davallada bastant important. La resta de productes va tenir un augment, sobretot tenint en compte les dates festives de principis de mes, que sempre animen la venda en aquests sectors. Malgrat això, l’encariment del cost de la vida continua fent-se notar als comerços. Si es parla d’índex de vendes de les grans superfícies del comerç al detall es pot veure una variació positiva del 6% a preus corrents del mes de gener del 2023 respecte a l’any anterior. Així mateix, l’augment és del 14% si es compara amb el mes de gener del 2020, abans de la crisi sanitària. Pel que fa al desglossament de l’índex en funció del tipus de producte, la venda dels productes alimentaris augmenta un 3,1% i, la venda de la resta de productes (no alimentaris) creix un 8,6% en comparació amb el mateix període de l’any anterior. Aquesta variació general anual se situa per sota de la xifra d’Espanya (16,2%). Pel que fa a les dades de França, des d’estadística s’assenyala que aquest mes no estan disponibles. D’altra banda, pel que fa a l’índex de vendes a preus constants, és a dir, descomptant l’efecte dels preus, disminueix un 1,8% al gener del 2023 en comparació amb el període homòleg de l’any anterior, i hi ha una variació del 2,4% si es compara amb el 2020, abans de la crisi sanitària. Pel que fa al seu desglossament, respecte al gener de 2022, les vendes de productes alimentaris cauen el 9,0% i les vendes de la resta de productes augmenten un 3,8%. D’altra banda, l’evolució del personal ocupat en les grans superfícies comercials al gener del 2023 augmenta un 2,8% respecte al mateix mes de l’any anterior, més del 64% són dones i més del 93% disposa de contractes a jornada completa.