ÂME DU PAIN ENCAMP | 16 d’OCTUBRE – DIA MUNDIAL DEL PA 🥖🌍Avui no celebrem un aliment. Celebrem un ofici. Amb el suport de Central Flequera
ÂME DU PAIN ENCAMP | 16 d’OCTUBRE – DIA MUNDIAL DEL PA 🥖🌍Avui no celebrem un aliment. Celebrem un ofici. A Âme du Pain – Panes d’Autor, a Encamp, el pa no es fa. Es crea. Amb massa mare viva, fermentacions lentes de 24-48 h, farines nobles i hores de respecte. Perquè cada pa té una realitat diferent. LA NOSTRA VARIETAL DE PA D’AUTOR: 🥖 Pa de Pagès de Massa Mare- L’icònic. Crosta cruixent, molla alveolada i sabor profund. El de cada dia, però com no l’has tastat mai. 🌾 Pa 100% Integral i de Sègol- Rústic, intens, ple de fibra i caràcter. Per als que busquen salut i veritat. 🌰 Pa de Nous, Figues i Mel- El nostre gormand. Perfecte amb formatges o sol. 🫒 Focaccia d'»AOVE» i Romaní i Pa d’Olives- Mediterrani, esponjós i perfumat. Per acompanyar L’Alternativa. 🍫
Brioixeria d’Autor- Croissants de mantega francesa, «pains au chocolat», «babka», pa esponjós tipus brioix o rolls que són una delícia. I això és només el començament. Avui ja pots venir a triar el TEU pa preferit directament a la nostra botiga d’Av. Príncep Benlloch, 14 – ENCAMP.
Un projecte fet realitat amb el suport i l’ofici de Central Flequera, que ens permet portar el pa d’autor prèmium a tot Andorra, cada dia. Perquè el pa bo no és un luxe. És un dret. A Âme du Pain. T’esperem amb el forn encès i olor de pa calent. Pastisseria Forn Âme du Pain Av. Príncep Benlloch, 14, Encamp. #DiaMundialDelPa #WorldBreadDay #AmeDuPain #PaDAutor #PanesDeAutor #Encamp #Andorra #MassaMare #PaArtesa #FlecaArtesana #CentralFlequera #AndorraBusinessLovers #MadeInAndorra
